Zanimljiva ponuda restorana palačinki privlači sladokusce
Jedinstveni restoran palačinki, otvoren je prošle godine sa ciljem da Subotičanima ponudi nešto novo, nesvakidašnje i ukusno. Ideja mladog bračnog para uspešno je realizovana, zahvaljujući sopstvenom trudu i zalaganju ali i uspešnom apliciranju za startup preduzeća na konkursu Fondacije „Prosperitati“.
Egon Sabo Pinter, vlasnik restorana palačinki „Kinder ‘s Cake“ ističe da je od malih nogu bio veliki zaljubljenik u palačinke, a da je na ideju da otvori restoran došao zajedno sa svojom suprugom, prilikom posete Tajlandu. Od ideje do realizacije prošlo je nekoliko godina, a Egon je zbog svojih snova napustio svoju karijeru uspešnog menadžera ljudskih resursa i otisnuo se u ugostiteljske vode.
-Iza mene je jedan proces, koji je otpočeo 2015. godine. Supruga i ja smo doneli odluku da otvorimo sopstveni restoran palačinki, koje će imati mnogo ukusa. Od svog detinjstva volim ovu poslasticu, imao sam taj san i doneo sam odluku da napustim svoju karijeru i da krenem novim putem. Istraživali smo tržište i ubrzo smo shvatili da možemo ponuditi nešto novo, odnosno da pored standardnih francuskih palačinki, ponudimo i druge vrste. Sa otvaranjem restorana palačinki, doneli smo u naš grad mnoge različite palačinke slane i slatke, francuske, američke, tajlandske, uveli smo program za dijabetičare, program za najmlađe, od palačinki pravimo kolače i torte. Jedinstveni smo po svojim proizvodima od palačinki i smatram da smo jedinstveni ne samo u našem gradu, već i na nivou države.
Egon naglašava da je u razvoju restorana palačinki imao veliku pomoć Fondacije „Prosperitati“, koja je pored finansijskih sredstava, pružila ogromnu pomoć i u vidu edukacije.
-Pored sopstvenih sredstava, imali smo i tzv. eksterni izvor u vidu Fondacije „Prosperitati“, bez čije pomoći ovo ne bi bilo tako brzo ostvareno. Komunikacija sa njima je sve vreme apsolutno na najvišem nivou i pomoć koju oni pružaju je za svaku pohvalu ali i preporuku. Mi smo tokom 2020. godine konkurisali na projektu za startap firme, ali je mene posebno oduševila edukacija koju su nam pružili. Na kraju te edukacije, polagali smo ispite, što je bio jedan od uslova da nastavimo da učestvujemo u tom projektu, nakon čega smo dobili sredstva. Meni kao ekonomisti je to bilo veoma važno, mnogo toga novog sam naučio i zahvalan sam im na tome. Rezultat svega toga je ovaj restoran. Mi smo i dalje u kontaktu sa njima i nakon svega svima bih preporučio da konkurišu.-
Restoran palačinki „Kinder ‘s Cake“ nalazi se u ulici Matije Korvina, a otvoren je svakog dana od 14:30.