Másfél évtizeddel ezelőtt a magyarittabéi Patai András szakmai tapasztalat nélkül, kevés földdel, úgy döntött, hogy kertészkedésbe fog. Ráadásul egy olyan faluban, ahol nincs hagyománya a konyhakertészetnek. Ma Pataiék a bégaszentgyörgyi (žitištei) község legnagyobb zöldségtermesztői.
A Prosperitati Alapítványon keresztül vásároltunk egy szárítógépet, ezt az idén bevonjuk a termelésbe. Ez egy külön ágazat lesz, amivel újdonságot viszünk a piacra – mondja beszélgetőtársunk.